Atelier cours de cuisine

Animé par Bruno, cet atelier vous permettra d’apprendre à réaliser votre pain quotidien avec du levain.
Bruno proposera également un atelier pour apprendre à confectionner une brioche artisanale.

Au programme : 

– Explication sur le choix de la farine
– Les dosages à respecter
– Les techniques de pétrissage
– Les étapes intermédiaires 
– La cuisson 

A la fin de votre atelier, le levain et sa recette vous seront fournis pour réaliser votre propre pain à la maison.
 

Atelier du goût

Des aliments qui ont du gout !!! Le plaisir de savoir déguster et partager un bon moment.
Bienvenue au club GPS : Goût, Plaisir, Santé
Ou comment s’y retrouver dans l’offre alimentaire pléthorique et se faire plaisir en mangeant ?